nowa restauracja włoska Kraków

Wyjątkowa restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz dobrze zjeść? Pośród licznych możliwości, jakie daje kuchnia z Europy na dużą uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, połączeń oraz spora dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie przyprawy

Polakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i ewentualnie z owocami morza. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe dania włoskie

Pasty to podstawa włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dodać do makaronu. jemy w restauracji Ryby, dodatki mięsne i rożnorodne przyprawy, sprawiają, że pasty można jeść codziennie.

Kolejną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoska potrawa. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto i mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To również risotto, focaccia, minestrone i liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- gorgonzoli, mozarelli lub pecorino.
Zobacz film

Czytaj więcej

Dobra restauracja włoska w Krakowie

Prawdziwie włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Kochamy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, pożywne oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską próbują rzadsze dania – canelloni, gnocchi czy desery włoskie.
Rozglądając się za dobrą restauracją włoską warto przyjrzeć się kilku istotnym cechom: jak wiele półproduktów rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie znajdują się też mniej znane dania, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i potrawy z różnych części Włoch. W dobrej restauracji poczujemy naturalny smak Włoch.

Włoska kuchnia jest prosta, co nie zmienia faktu, że że nie jest pyszna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

Aromatyczne wino włoskie

Żadna szanująca się knajpka włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie regionu, nie może ignorować trunków. Obiad bez wyjątku musi obejmować też aperitiff. Kieliszek czerwonego wina to we Włoszech typowa praktyka. La grande Mamma Kraków Najbardziej znane wina włoskie to toskańskie vin santo, kalabryjskie ciro oraz monti z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, powinna mieć nie mały zestaw win.

Regionalna włoska restauracja

Mając ochotę poznać fenomen kuchni włoskiej bez wahania warto wybrać się do restauracji, która potrafi przygotować nie jedynie makaron i pizzę.
Zobacz film

Czytaj więcej